Bonne dégustation
Une sélection non-exhaustive de quelques vignobles en produisant sur les principes de l'agriculture biologique..
L’agriculture biologique se caractérise par :
- La non-utilisation de produits chimiques de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés (OGM),
- Le recyclage des matières organiques,
- La lutte biologique, basée notamment sur des méthodes préventives.
Ce mode de production, respectueux de l’environnement, permet d’entretenir et d’améliorer la fertilité et la structure des sols, favorise la biodiversité et contribue à préserver la qualité de l’eau et de l’air.
